NGUYÊN LIỆU & GIA VỊ NẤU ĂN

Ẩm thực Trung Hoa được coi là ẩm thực mang đậm nét Phương Đông. Đến với thế giới ẩm thực Trung Hoa là đến với những món ăn truyền thống từ mọi miền trên đất nước Trung Hoa. Mỗi một vùng miền lại một phong cách ẩm thực khác nhau, lớn hơn nữa là tạo nên một văn hóa ẩm thực Trung Hoa đa dạng, phong phú, đậm đà bản sắc dân tộc, nơi vốn nổi tiếng với nền ẩm thực ngon, bổ với nguyên liệu và thực phẩm thuộc loại tươi ngon bậc nhất.

Có vị giòn, ngọt, lại giàu chất dinh dưỡng, dễ ăn, hạt bạch quả được nhiều người lựa chọn dùng hàng ngày, nhất là người lớn tuổi với mục đích "bổ não".

Lá dứa có mùi vị thơm nhẹ, tính mát, có màu xanh lá cây đặc trưng được dùng nhiều trong việc nấu ăn và làm nguyên liệu nấu trà.

Ông bà ta đã nói “Ngọt như đường cát, mát như đường phèn”.